Los granos de café moka tienen naturalmente un mayor contenido de sacarosa en comparación con los granos tradicionales y son muy apreciados, por ejemplo, en Japón y Corea del Sur.
 El café especial "Moka King" se produce en el sur de Minas Gerais, a una altitud de 900 metros.
 Tiene la siguiente evaluación sensorial: Afrutado, con notas de limón siciliano, chocolate, caramelo, cuerpo delicado y suave acidez cítrica.
 Obtuvo 83 puntos en la Escala SCA para cafés de especialidad.
 Paquete de 250g, tostado y molido.